7月30日，北京大學(xué)知識產(chǎn)權(quán)研究中心教授黃賢濤、南京理工大學(xué)江蘇商標(biāo)品牌研究中心主任徐升權(quán)、市市場監(jiān)管局（知識產(chǎn)權(quán)局）局長、黨組書記劉永前、省知識產(chǎn)權(quán)局產(chǎn)業(yè)促進處副處長姜有玉，市市場監(jiān)管局（知識產(chǎn)權(quán)局）副局長卞長春等一行蒞臨鹽城大洋灣八大碗餐飲文化中心進行品牌提升專題調(diào)研活動。
鹽城城投集團副總經(jīng)理俞仁元、八大碗餐飲管理有限公司總經(jīng)理衛(wèi)正新帶領(lǐng)專家教授一行參觀鹽城八大碗博物館、八大碗品鑒館，并詳細介紹了淮河流域里下河地區(qū)百姓生活、餐飲習(xí)俗的演變和發(fā)展、八大碗的由來以及申報餐飲類全國首家集體商標(biāo)的過程。
鹽城八大碗系全國首家餐飲類集體商標(biāo)，于2015年申請注冊，2017年在第29、43類成功注冊為集體商標(biāo)，2018年又注冊四大類保護性商標(biāo)，其主管單位鹽城城投集團陸續(xù)投資近億元，打造鹽城八大碗博物館、品鑒館、八大碗水街店、大洋灣店，2019年營收達1200萬。
黃賢濤和徐升權(quán)兩位教授感嘆道：鹽城地理標(biāo)志工作取得如此規(guī)模業(yè)績，在全省、全國有一定的影響力。鹽城以產(chǎn)鹽出名，又是革命圣地，鹽城黃海濕地成功申請世界自然遺產(chǎn)，今后要在“紅色地理標(biāo)志”、“綠色地理標(biāo)志”和“白色地理標(biāo)志”領(lǐng)域做文章，做大、做響地標(biāo)產(chǎn)業(yè)，使鹽城地標(biāo)走出鹽城，走向全國，走向世界。
